Vor allem in den einzelnen Kölner Veedeln können wir Kölner uns, was die Auswahl an Gastronomie angeht, mehr als glücklich schätzen. Denn egal in welchem Veedel man unterwegs ist: an jeder Ecke findet man ein kleines Café, ein traditionelles Brauhaus oder ein hippes Restaurant, welches z.B. die Nachbarin von nebenan nach ihren Vorstellungen umgebaut hat […]
„New York Meat Market“ im Hilton Hotel – Das perfekte Buffet für Fleischliebhaber
Wer von Fleisch einfach nicht genug kriegen kann, der sollte sich den Donnerstag dick im Kalender eintragen. Denn jeden Donnerstag findet im Konrad Restaurant im Hilton Köln der sogenannte New York Meat Market statt, ein All-you-can-eat Buffet mit (wie der Name schon vermuten lässt) einer großen Auswahl an Fleisch. Die Fleischauswahl ist groß – Flank, Roastbeef, […]
Pigbull – Leckerstes Pulled Pork nähe Hauptbahnhof
Eine Woche ist es nun her, dass wir beim Pigbull waren und seitdem ist kein Tag vergangen, an dem wir nicht an dieses „High-class American Style BBQ“ denken können. Eigentlich waren wir nur auf dem Rückweg vom Aachener Weiher (natürlich zu Fuß, Pokemon Eier ausbrüten) und gingen im Belgischem Viertel dann am Pigbull vorbei. Schon viel […]
Zu Besuch bei Oma Kleinmann im Kwartier Latäng
Bei Oma Kleinmann – die Geschichte Bei Oma Kleinmann, benannt nach der Köchin und Wirtin Paula Kleinmann, werden alle satt. Die Wirtin ging mit 87 Jahren in ihre wohlverdiente Rente und überlies anderen die Arbeit in der Küche. Jahrelang hatte sie hier z.B. jede Kartoffel für den Kartoffelsalat per Hand geschält. Zu Ehren seiner Großmutter nannte […]
Bestes Kotelett von Köln – Kultgaststätte Lommerzheim in Deutz
„Sulang beim Lommi die Leechter noch brenne, sulang´ ne Funk weiß, wie Stippefoot jeiht, suläng der Pitter noch schleiht, der Speimanes noch speiht, jo, sulang stirv dä Kölsche nit us.“ – Miljö Lommerzheim. Schon seit langem kein Geheimtipp mehr und weit über die kölsche Grenze bekannt. Von außen sehr unscheinbar und wohl auch kein Ort […]